🌟【鲜掉眉毛的滋补汤底在家就能get！】🌟

各位小伙伴你们好呀💕 最近降温啦~ 我家餐桌上出现新网红👉 清汤鸡肉火锅霸占了一夜宵榜单👑 渠底清香～汤头醇厚！一碗下锅鸡过瘾解馋又不腻，吃货小伙伴们，今天给你们奉上前端的清汤鸡肉火锅配方🧮！

💡 🤔 养颜暖心不寒体 进阶版食肉女孩们的秘密料理～ 🚨 一起走进厨房感受烹饪的魅力吧💖✨

食材准备篇：

一只老母鸡🧆（或者三只新鲜嫩鸡）

半只乌鸡或黑棕鸡

生姜一大块；

红枣5至6颗（根据喜好调整）

葱一根；党参一条；枸杞一小撮

盐少许🧄；花椒一小把

做法步骤篇：

👩🏻‍🍳 凉水中放入整鸡以及姜片两片煮滚后撇出白沫；

👨🏻‍🍳 翻炒均匀后再放热水炖至汤水开始变得清澈再用小火慢煲三至六小时；记得隔段时间就要揭起盖口子给鸡肉透气让风味慢慢渗出来～

📚️ 小贴心理议：要选择肥瘦比较适宜的土鸡或者三黄老母鸡口感才能更好～而且记得买来就放进冷冻库中保存新鲜哦~

熬制高汤的过程中建议可以尝试中途再添加一些清水以免最后收尾时出现汤不够多的情况；

在涮菜前可加盐巴调准味儿这样喝起来层次更加分明丰富美味～

🌈 比如可以在中间阶段撒些大厨秘制菌菇碎增添鲜香之气或者在开锅之前放入些许新鲜草鸡以带鲜亮颜色的汁浓稠细腻度更胜哦！👍

🌸 哼音乐炖上它 让香味充斥满屋的幸福感~ 在家里做这样一顿美满丰盛火锅 不是说“好吃不过在家吃”。 享受自己亲手制作的美好食物时刻吧！

分享给大家这个简单的教程希望你有动手试试！有任何问题都欢迎与我互动留言💬！别忘记给我点个赞关注和转发哦 ❤ 为我接下来的小作品提供更多动力✨

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